06 | 12 | 2016
Экономика
Литература

Характеристика хозяйства пример

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 2.25 (2 Голоса)

1 ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА

1.1  Краткая историческая справка

ЗАО С. Перовской – процветающее сельхозпредприятие с большими перспективами и богатой историей. Совхоз был создан в 1920 году и назывался «Алькадар». В 1927 году ему было присвоено имя Софья Перовской.

Организационная структура хозяйства перетерпела множество изменений:

1979 – многогектарничество;

1988 – полный хозрасчёт и самофинансирование;

1989 – совхоз им С. Перовской – базовое предприятие ассоциации «Алькадар»;

1990 – арендное предприятие;

1994 – акционерное общество;

1997 – часть сельхозугодий передана в собственность работникам и пенсионерам ЗАО С. Перовской.

Значительные изменения, произошедшие в ЗАО С. Перовской за последние 20 лет:

Виноградарство и садоводство:

-  1979 – 1985 гг. – массовая перезаклада корнесобственных виноградников на привитую культуру;

-  посадки виноградников на малопродуктивных землях;

-  введение новых технических (Шардоне, Каберне) и столовых (Ранний Магарач, Молдова, Мускат янтарный, Мускат Италия, Карабурну) сортов винограда;

-  в те же годы массовая перезакладка садов на интенсивные плодовые насаждения;

-  приобретение новой техники: тракторов, сельхозорудия;

-  закладка перспективной эфиромасличной культуры, - лавандина (к. 80-х);

-  1987 г. – построено фрукта хранилище на 3 тыс. тонн.

Виноделие:

-  начало 80-х – сдача нового ДПО (дробильно-прессового отделения);

-  2000 - 2002 гг. – сдана в эксплуатацию котельная, построен дегустационный зал, полностью обновлён фасад здания вин завода, техническое переоборудования вино хранилищ, построено спирта хранилище на 15 тыс. декалитров;

-  1999 г. – восстановлена знаменитая марка вина «Рислинг Алькадар»;

-  2000 г. – новая марка вина «Мускат Алькадар».

ЗАО С. Перовской сотрудничает с научными учреждениями, применяя передовые технологии на практике. Последняя разработка совместно с НИИВиВ «Магарач» - «Эноант» - сильнейший антиоксидант, безалкогольная вытяжка из винограда Каберне.

На данный момент основными направлениями деятельности являются:

-  выращивание винограда и плодов;

-  переработка винограда (первичное виноделие).

Основные потребители продукции:

-  виноград и плоды в свежем виде – жители Севастополя и Украины;

-  вино материал – Киевский ЗШВ, ЗШВ «Новый свет», Инкерманский завод марочных вин, Севастопольский вин завод и т. п. ЗМВиК «Коктебель»

Таблица 1 – Структура земельных угодий ЗАО С Перовской

Наименование земельных угодий

Площадь га.

В % к итогу

Всего земельных угодий

В том числе с/х угодий из них: Пашня

Многолетние насаждения:

- виноградники

- сады

Пар

Пастбища

МТП

2213,4

1930,4

1026,6

760,6

266

645,8

258

6

100

87,21

46,38

34,36

12,1

29,2

11,7

0,27

Из данной таблицы видно, что по величине земельной площади ЗАО С. Перовской относится к малым предприятиям, так как общая земельная площадь составляет 2213,4 га. Из них основная часть (пашня) 1930,4 га.

1.2 Характеристика природно-климатических условий и административно-территориального расположения

Предприятие ЗАО С. Перовской находиться город Севастополь, посёлок «Любимовка» Нахимовского района. Хозяйство расположено в горной местности, из-за чего наблюдается повышенный износ техники, это сопровождается частым проведением ТО и ремонтов. Рядом с предприятием имеется речка и на расстоянии 400 метров море, и в 4 км. от районного центра.

Климатические условия на момент осеннее - весеннего периода наблюдаются следующие, очень редкие ветра так как предприятия окружают горы в следствии чего повышенная влажность воздуха, так же в эти периоды года идут частые дожди. Летний период года сопровождается повышенной температурой от 30 до 55 0С. Из-за того что почва мало обдувается потоками ветра её приходится часто поливать для того, чтобы не было потерь урожая из-за засухи.

1.3  Анализ производственной деятельности

Таблица 1.2 – Валовой сбор винограда с 2009 на 2010 году в ЗАО С. Перовской

Сорта

ИТОГО по ЗАО

Площадь га.

Урожайность ц/га

Валовой сбор, тонн

В том числе

План

Факт

План

Факт

В/З-д

Хол

1

2

3

4

5

6

7

8

Рислинг

185,8

36,2

34,3

672

636,92

635,92

1

Ркацители

159,3

41,5

44,1

661

701,77

701,77

 

Пино Шардоне

51

40,2

32,2

205

164,17

162,84

1,33

Алиготе

46,3

24,3

15,8

112,5

73,15

73,15

 

Пино Чёрный

9,2

27,2

42,4

25

39,02

39,02

 

Сильванер

12

45,8

53,6

55

64,37

64,37

 

Кокур

16,7

38,9

44,0

65

73,53

73,53

 

Чинури

17

40

21,4

68

36,4

36,4

 
               

Продолжение таблицы 1.2

               

1

2

3

4

5

6

7

8

Кабирне

54,2

20,3

35,5

110

192,62

192,62

 

Данко

3,5

20

4,3

7

1,5

1,5

 

Рубин

1,2

20,8

35

2,5

4,2

4,2

 

Цитронный

10

30

23,1

30

23,07

23,07

 

ИТОГО

Технические

566,2

35,6

35,5

2013

2010,72

2008,39

2,33

Агадаи

37,65

41,2

36,7

155

138,11

81,72

56,39

Ран. Вира

11,8

55,1

43,6

65

51,492

33,83

17,66

Мускат Италия

25

36

36,3

90

90,682

65,46

25,22

Молдова

43

44,2

45,2

190

194,239

125,80

68,44

Чауш

27,5

40

15,6

110

42,9

28,55

14,35

Ран. Магарач

20,1

48,3

21,2

97

42,576

35,12

7,46

Карабурну

3

26,7

9,3

8

2,802

0

2,80

Мускат

Янтарный

10,3

19,4

18,6

20

19,2

13,1

6,1

Мускат

Гамбург

11

20

14,1

22

15,53

15,53

0

Королева

Виноград

5

50

10,6

15

5,276

3,41

1,87

ИТОГО

Столовое

194,35

39,7

31,0

772

602,8

402,5

200,3

ВСЕГО по ЗАО

760,55

36,6

34,4

2785

2613,5

2410,9

202,6

Из данной таблицы мы можем увидеть, что предприятие выполняет план из 100% на 93% из них 7% потери урожая в следствии неблагоприятной погоды и вредных насекомых. Исходя из этих данных предприятию ЗАО С. Перовской выгодно заниматься возделыванием винограда.

1.4  Детальная характеристика машинно-тракторного парка и ремонтной базы

Тракторная бригада хозяйства представляет собой территорию, на которой расположены: ремонтный бокс, слесарное отделение, кузнечный цех, сварочный цех, цех для ремонта электрооборудования и отделение по ремонту и обкатки ДВС.

Так же имеется бетонная площадка с навесом для хранения с/х техники, и имеется бетонная разметочная площадка для регулировки техники предназначенной для возделывания почвы. В этом году была достроена площадка для мойки техники после эксплуатации.

В мастерской выполняются работы по ремонту ДВС, трансмиссии, ходовой части, электрооборудования тракторов, легковых и грузовых автомобилей.

Виды ремонтных работ: очистительно-моечные, разборочные, дефектовка, комплектовка, ремонт электрооборудования, техническое обслуживание топливной аппаратуры, гидросистем, сборочно-регулировочные, слесарные, электросварочные и кузнечные.

Недостатками в организации технической эксплуатации МТП:

1)  не составляется документация (план график ТО и ремонтов, производственный отчет по авто гаражу, журнал наряд-задание и т. д).

2)  в мастерской отсутствуют системы отопления и вентиляции, из за выхода из строя, по сроку службы;

3)  оборудование мастерской устарело и требует обновления.

Схема мастерской:

  I.  Сварочное отделение – 1 ванна для охлаждения, 2 передвижной сварочный аппарат, 3 ящик для мусора.

  II.  Кузня – 5 механический прес, 6 наковальня двух рожковая, 7 ящик с инструментами, 8 ванна для охлаждения, 9 печь каменная на два огня, 10 ящик с углём.

III.  Отделение по ремонту электрооборудования – 11 стол на котором стоит стенды для проверки стартеров и генераторов, 12 стол для проверки, разборки и сборки, 13 ящик с инструментами.

IV.  Отделение по ремонту и обкатке ДВС, трансмиссии – 14 стенд для обкатки двигателя, 15 стенд для обкатки трансмиссии, 16 стол для разборки на узлы и детали, 17 стеллаж с инструментами, 18 стенд для проверки топливных систем.

  V.  Слесарное отделение – 19 противопожарный щит, 20 сверлильный станок, 21-28 токарный станки, 22 фрезерный станок, 23 стеллаж для инструментов, 24 стол для ремонтируемых деталей, 25 шкаф для ремонтируемых и сделанных деталей, 26 ящик для мусора, 27 ящик для стружки, 29 кран балка.

Таблица 1.3 Состав машинно-тракторного парка

Название с/х машин

Марка

Количество

В т. ч.

Исправные

Коэффициент

Готовности (3:2)

1

2

3

4

5

Трактора:

Т-40

8

8

1,0

МТЗ-82

10

9

1,0

МТЗ-80

5

5

1,0

ДТ-75

4

4

1,0

ЮМЗ-6

2

2

1,0

Т-150

6

5

1,0

Т-150К

4

4

1,0

Автомобили:

ЗИЛ-130

4

4

1,0

ГАЗ-53

2

2

1,0

ПАЗ

4

4

1,0

Плуги:

ПРВН-3,0

12

11

1,0

ПЛН-5-35

4

4

1,0

Продолжение таблицы 1.3

1

2

3

4

5

Культиватор

КРГ-3,6

9

9

1,0

Бороны

БЗСС-1,0

3

3

1,0

Дисковые бороны

УДА-3,1

1

1

1,0

Опрыскиватели:

ОПВ-2000

16

16

1,0

ОПШ-2000

1

1

1,0

Из таблицы 1.3 видно, что предприятие ЗАО С. Перовская имеет большое количество техники используемой для обработки и уходу за почвой, а достаточно этой техники или нет, мы можем определить исходя из данных таблицы 1.4 по числу условных тракторов.

Таблица 1.4 Структура условных тракторов в хозяйстве ЗАО С. Перовская

Марка

Кол-во физич. тр-ров

Мощность, кВт

Коэфф. перевода в усл.

Число усл. тракторов

Одного тр-ра

Всего

1

2

3

4

5

6

Т-40

8

36,8

294,4

0,5

4

МТЗ-82

10

58,9

589

0,7

7

МТЗ-80

5

58,9

294,5

0,7

3,5

ДТ-75

4

70

280

1

4

ЮМЗ-6

2

44,2

88,4

0,6

1,2

Т-150

6

110

660

1,65

9,9

Т-150К

4

121,4

485,6

1,5

6

Всего:

39

500,2

2692

6,65

35,6

Анализирую данную таблицы 1.4 мы можем видеть общие количество имеющийся техники для ухода и возделывания 2213,4 га имеющейся площади в хозяйстве ЗАО С. Перовская. Их условное число составляет 35,6 усл. Тракторов.

Хозяйство достаточно обеспечено тракторами для обработки 2213,4 га, так как для 1000 га необходимо в среднем 17-20 условных тракторов, а у предприятия 2213,4 га значит для их обработки необходимо 36-42 условных тракторов. Из этого следует, что 35,6 условных тракторов будет хватать для возделывания данной территории.

1.5  Анализ основных показателей эксплуатации машинно-тракторного парка

 

1.6 Вывод о целесообразности и возможных направлениях реконструкции ремонтной мастерской

 

1.7 Организация и технология хранения машин

Хранение машин, как один из элементов системы технического обслуживания, нуждается в правильной и четкой организации. От нее зависят расходы времени и средств и последующая работоспособность и сроки службы машины. Способы организации работы из хранения техники в хозяйстве определяют в зависимости от структуры инженерно-технической службы и интенсивности поступления машины для постановки на хранение. Ответственность за организацию и сохранение машины возлагается, как правило, на заведующего машинным двором.

В ЗАО С. Петровская технику готовят к хранению в индивидуальном порядке сами механизаторы, за которыми она закреплена. Трактора, автомобили, сельскохозяйственные машины хранятся под накрытой бетонной площадкой.

В крупных предприятиях при полной специализации механизаторы лишь сдают машины, а вся работа, связанная с их хранением, выполняет специализированные звенья. Эти звенья могут быть постоянными или временными. Постоянное специализированное звено может включать 2-3 слесарей и мастера по ремонту сельскохозяйственных машин. При отсутствии работы по техническому обслуживанию в состав этого звена включаются и мастера-наладчики. Рабочие постоянного специализированного звена принимают машину на хранение, проводят техническое обслуживание в период хранения, выдают машину для работы и ведут техническую документацию. Звено под руководством заведующего машинным двором или бригадира, кроме того, составляет новую технику, которая поступает в хозяйство, убирает складские помещения, принимает участие в работе из благоустройства и реконструкции машинного двора, монтажа отдельных объектов (навесы, эстакада и тому подобное).

В ЗАО С. Перовская, как было сказано выше, техника хранится под накрытой бетонной площадке, что является хорошим фактором. Я предлагаю сделать закрыть со всех сторон бетонную площадку стенами для хранения с.-х. машин (плугов, культиваторов, борон, сцепок, опрыскиватели) и крытую площадку с бетонным полом для хранения тракторов, прицепов так как они хранятся под открытым небом с грунтовой поверхностью. Эта работа будет стоить относительно недорого, но эксплуатация и проведение ТО техники станет удобней, а количество затрат на содержание сократится, так как сократится попадание влаги, грязи, пыли.


Характеристика хозяйства пример - 2.0 out of 5 based on 2 votes