05 | 12 | 2016
Экономика
Литература

Расчет потребности в кормах сельскохозяйственном производственном кооперативе «Раздольненский»

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.50 (5 Голоса)

3.2. Расчет потребности в кормах сельскохозяйственном производственном кооперативе «Раздольненский».

Основу проведенных нами расчетов при планировании системы кормопроизводства в хозяйстве составили следующие основные положения:

1.В условиях юга Украины наиболее рациональным типом кормления крупного рогатого скота в теплый период года является скармливание животным зеленой массы, как наиболее биологически продуктивного корма. Продолжительность периода кормления зеленой массой в хозяйстве должна быть не менее 210 ... 220 дней, а ее доля в структуре кормления молочного скота должна быть не менее 41 %, а молодняка не менее 36 %.

2.  Для осуществления этой задачи зеленый конвейер, действующий в хозяйстве должен непрерывно поставлять зеленую массу для животноводства в период с 10 ... 15 апреля по 20 ноября, однако, в связи с большой затратностью материальных и денежных средств, ГСМ на создание и ведение хлебного конвейера в хозяйстве необходимо перейти на менее затратный сено - сенажный тип кормления животных, как наиболее полно отвечающий
физиологическим потребностям организма животных. У всех групп животных силос исключаем из рациона, как наименее подходящий с физиологической точки зрения вид корма. Приготавливается он, как правило, из куку-
рузы, в которой мало белка - 70 г на 1 кормовую единицу. Кроме того,
белок кукурузы по своему аминокислотному составу является непол
ноценным - в нем мало таких незаменимых аминокислот, как лизин и
триптофан.

Сахар, накопленный в зеленой массе во время вегетации, при силосовании сбраживается практически полностью, поэтому энергетическая кормовая ценность силоса невысокая, более того, в процессе брожения в силосной массе образуются кислоты, содержание которых достигает 1,5 ... 1,8 %, а это значит, что поедая 20 ... 25 кг силоса в сутки животные ежедневно потребляют до 300 граммов концентрированной смеси молочной и уксусной кислоты и до 150 граммов спирта. Регулярное потребление в течении длительного периода этих физиологически чуждых для их организма продуктов отрицательно сказывается на здоровье, продуктивности и продолжительности жизни животных.

Сенаж, хотя и имеет некоторое сходство с силосом (повышение кислотности, так как часть сахаров может сбраживаться до спирта), но оказывает меньшее отрицательное влияние на животных и имеет более высокую кормовую ценность. В связи с этим его доля в рационах кормления возрастных групп животных увеличивается. Кроме того, заготовка сенажа является менее энергоемкой операцией по сравнению с заготовкой силоса, так как обводненность зеленой массы снижается с 80 до 50 ... 45 %.

В рационах молочных коров и молодняка КРС в следствии увеличения доли физиологически подходящего для них корма - зеленой массы и сена, доля концентрированных кормов снижается [15, 16, 20].

Предлагаемая нами структура кормления молочного скота численностью 315 голов с продуктивностью 3900 кг на фуражную корову выглядит следующим образом.

Таблица 3.2

Структура кормления и годовая потребность в корме молочных коров в Сельскохозяйственном Производственном Кооперативе «Раздольненский»

Поголовье - 315 голов

Продуктивность - 3900 кг

На год необходимо на одну голову - 46,8 ц кормовых единиц

Вид корма

В % от не -

обходимо -

го количе -

ства

Потреб -

ность

к. ед.,

ц

Содержа -

ние в 1 ц

корма,

к. ед.

Требуется

в натуре

корма на 1

гол., ц

Требуется

корма в

натуре на

год, т

1

2

3

4

5

6

1

2

3

4

5

6

Концентраты

25

11,7

1,10

10,6

334

Сено

20

9,4

0,50

18,8

592

Сенаж

45

21,0

0,35

60,0

1890

Зеленая масса

10

4,7

0,18

26,1

822

Итого

100

46,8

     

Валовое производство молока в СПК за год составит 1228,5 тонн. Затраты кормовых средств на производство 1 кг молока планируется за счет улучшения содержания животных, и повышения качества кормов снизить с 1,44 до 1,2 кормовых единиц. Таким образом, на одну фуражную корову в год требуется 46,8 ц кормовых единиц.

В рационе кормления коров доля зеленых кормов составляет 10 %. Они будут даваться только в период заготовки сена и сенажа. Для того, чтобы обеспечить поступление такого количества зеленой массы (2,6 т на одну корову в год) предусматривается посев тех же кормовых культур, которые используются для заготовки сена и сенажа. Энергетический потенциал рациона должны обеспечить комбикорма, доля которых в рационе 25 %.

Предлагаемая нами обобщенная структура кормления молодняка крупного рогатого скота (без дифференциации на половозрастные группы - ремонтный молодняк, нетели и т. д.) выглядит следующим образом (табл. 3.3).

Общее среднегодовое поголовье при 90 % сохранности молодняка - 285 головы. Величина среднесуточного привеса на откорме 700 граммов. Продолжительность откорма 18 месяцев со дня рождения. Таким образом, общий прирост продукции на одну голову за это время составит 380 ... 385 килограммов. Расход кормовых средств на 1 центнер привеса - 8,5 центнера кормовых единиц. Масса одного животного к концу откорма составит 410 ... 415 килограммов. Затраты корма на одну голову в год составят 21,6 центнеров кормовых единиц.

Общая проектируемая потребность стада крупного рогатого скота в различных видах кормов представлена в таблице 3.4.

Таблица 3.3

Структура кормления и годовая потребность в корме молодняка крупного рогатого скота в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Раздольненский»

Среднее поголовье - 285

Продуктивность - 700 г привеса в сутки

На год необходимо - 21,6 ц кормовых единиц

Вид корма

В % от необходимого количества

Потребность к ед., ц

Содержание в 1 ц корма, к. ед.

Требуется в натуре корма на 1 гол., ц

Требуется корма в натуре на год, т

Концентраты

30

6,5

1,10

5,9

168

Сено

7

1,5

0,50

3,0

86

Сенаж

45

9,7

0,35

27,7

789

Силос

5

1,1

0,22

5,0

142

Зеленая масса

10

2,2

0,13

12,2

348

Молоко

2

0,4

0,18

1,3

37

Обрат

1

0,2

0,3

1,5

43

Итого

100

21,6

     

При расчете страхового фонда было определено, что по комбикормам, сенажу, сену и силосу он составляет 15 %. Эта цифра является обычной нормативной при проведении подобных расчетов в нашей стране.

Таблица 3.4

Потребность в кормах для всего поголовья крупного рогатого скота в

сельскохозяйственном производственном

кооперативе «Раздольненский»

Вид корма

Для молочных

коров, т

Для молодняка,

т

Всего,

т

Страховой фонд, т

Итого кормов, т

Концентраты

334

168

502

75

577

Сено

592

86

678

102

780

Сенаж

1890

789

2679

402

3081

Силос

 

142

142

21

163

Зеленая масса

822

348

1170

 

1170

Молоко

 

37

37

 

37

Обрат

 

43

43

 

43

Таким образом, для производства 1228,5 тонн молока и 108 тонн прироста мяса крупного рогатого скота в живом весе СПК требуется производить не менее 577 тонн зернофуража, 1170 тонн зеленой массы в свежем виде, 780 тонн сена, 3081 тонн сенажа и 163 тонны силоса.

Основная часть зеленого корма - 1170 тонн должна быть произведена в полеводстве. Зеленую массу для приготовления сена, сенажа и силоса в количестве порядка 13306 тонн необходимо выращивать в полевых и кормовых севооборотах за счет посевов многолетних трав, озимых и яровых бобово - злаковых смесей.

Выше нами было отмечено, что свиноводство в хозяйстве будет ориентировано на производстве поросят для продажи их населению в возрасте до двух месяцев. Было определено, что для обеспечения населения необходимым количеством поросят необходимо ежегодно выращивать их в количестве 1000 ... 1100 голов. Для этого в СПК необходимо иметь 60 основных свиноматок. Расчет необходимого количества кормов для их содержания представлено в таблице 3.5.

Таблица 3.5

Структура кормления и годовая потребность в кормах основных свиноматок и молочных поросят в возрасте до двух месяцев в Сельскохозяйственном Производственном Кооперативе «Раздольненский»

Среднее поголовье свиноматок - 60 голов

На одну голову в год необходимо – 14,8 ц кормовых едениц

Среднегодовое поголовье поросят – 960 голов

На одну голову в год необходимо 41,8 ц кормовых едениц

Вид

Основные свиноматки

Поросята

корма

Необ

Пот -

Содер

Треб

Треб.

Необ

Пот -

Содер

Треб.

Треб.

 

ход.

ребно

жан.

в на -

в на -

Ход.

ребно

жан.

в на -

в на -

 

колич

сть.

в 1 ц

туре

туре

колич

сть.

в 1 ц

туре

туре

 

%

к. е.,ц

корма

на 1

всего,

%

К. ед.,

корма

на 1

всего,

     

к. е.

гол, ц

т

 

ц.

к. е.

гол, ц

т

Концентраты

89

13,2

1,1

12,0

72

83

34,7

1,1

32

35

Зеленая масса

5

0,7

0,18

3,9

23

4

1,7

0,18

9

10

Тыква

6

0,9

0,13

6,9

41

         

Молоко (обрат)

         

13

5,4

0,13

42

46

Итого

100

14,8

     

100

41,8

     

Таким образом, для нормального функционирования свиноводства в хозяйстве необходимо выращивать 107 т зернофуража, 33 тонны зеленой массы для скармливания в свежем виде, 41 тонну тыквы и затрачивать 46 тонну обрата.

В связи с не очень высоким спросом на овцеводческую продукцию в хозяйстве целесообразно содержать около 1000… 1200 голов овец. Расчет потребности количества кормов для их содержания представлен в таблице 3.6.

Таблица 3.6

Структура кормления и годовая потребность в кормах овец

в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Раздольненский»

Среднее поголовье овец - 1100 голов

Требуется на одну голову в год - 5,0 ц кормовых единиц

Продуктивность - 1,6 кг чистой шерсти

Вид корма

В % от необходимого количества

Потребность к е., ц

Содержание в 1 ц к. е.

Требуется в натуре на 1 голову, ц

Требуется в натуре на все поголовье, ц

Концентраты

20

1,0

1,1

0,9

99

Сено

8

0,4

0,5

0,8

88

Сенаж

25

1,2

0,35

3,4

374

Солома

5

0,3

0,22

1,4

154

Зеленая масса

42

2,1

0,18

11,7

1287

Итого

100

5,0

     

Природные пастбища, при урожайности порядка 10 ц/га обеспечат потребность поголовья овец в зеленой массе. Остальные корма необходимо будет производить в полевых севооборотах - 99 тонн зернофуража, 88 тонн сена, 374 тонны сенажа и 154 тонны соломы. Со страховым фондом 15 % соответственно 114 тонн зернофуража, 101 тонна сена, 430 тонн сенажа и 177 тонн соломы.

Общая потребность в кормах животноводства хозяйства представлена в таблице 3.7.

Таблица 3.7

Потребность в различных видах кормов для всех видов животных

в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Раздольненский», тонн

Вид корма

КРС, т

Свиноматки, т

Поросята, т

Овцы, т

Всего корма, т

Концентраты

577

83

35

114

809

Сено

780

   

101

881

Сенаж

3081

   

430

3455

Силос

163

     

163

Тыква

 

41

   

41

Зеленая масса

1170

23

10

1287

2490

Молоко

37

     

37

Обрат

43

 

46

 

89

Солома

     

177

177

Обобщенные данные показывают, что для полного обеспечения отрасли животноводства кормами в хозяйстве с учетом страхового фонда необходимо ежегодно производить: зернофуража - 809 тонн, зеленой массы для скармливания в свежем виде 2490, приготовления зимних видов кормов - 14868 тонн, тыквы - 41 тонн.


Расчет потребности в кормах сельскохозяйственном производственном кооперативе «Раздольненский» - 4.4 out of 5 based on 5 votes